COLETOR
É uma engenhosa solução! Canaletas individuais, desmontáveis e reversíveis podem ser usadas em posição inclinada ou plana. Inclinadas, conduzem a gordura até os reservatórios. Ao reverter para a posição horizontal, ficam planas. Ao destravar, podem ser retiradas para limpeza.
MECANISMO DE ELEVAÇÃO
Aproxima ou distancia a grelha para controlar a intensidade do calor da brasa sob o grelhado. O controle preciso da altura permite posicionar a grelha de acordo com a intenção do preparo.
Colunas abrigam as roldanas por onde passam os cabos de aço, que controlam a altura da grelha, impedindo que fiquem aparentes.
Manivela frontal revestidos em alumínio evita aquecer.
GRELHA SUPERIOR
Reforçada, com ampla área. Múltiplos usos: para grelhar uma costela de boi, manter aquecidas carnes e legumes grelhados, apoio de espetos com carne, etc. É desmontável para limpeza.